Nu mai zic nimic aici, va astept in casa noua, unde sper sa va simtiti confortabil!

Pupici!

Dragii mei, blog-ul bio s-a mutat in casuta noua, pe www.kzarinne.ro/blog, unde va astept cu o multime de articole noi! Hugz and come to the .ro side, we have cookies! :p

Am ezitat inainte sa scriu despre aceasta delicatesa greceasca pe blog pentru ca, honestly, am a bit ashamed de faptul ca in vreme ce pe blogurile serioase se prezinta coq au vin, eu va tot amagesc cu retete ce presupun aruncarea in blender a doua-trei ingrediente. Dar fiindca am primit feedback pozitiv pe Facebook cand am mentionat in treacat aceasta reteta, am decis totusi sa ii dedic un articol pe blog.

So, ce poate fi mai bun decat untul de arahide? Tahinomelo, desigur! Tahinomelo este o combinatie de pasta de susan (tahina) si miere de albine (exista si miere de bondari, we googled it). Raportul dintre cele doua ingrediente este fie de 50% pasta de susan si 50% miere, fie de 40% pasta de susan si 60% miere, dupa preferinte. Pentru reusita retetei, va recomand mierea crema, o miere lichida nu este atat de buna pentru ca nu veti obtine consistenta perfecta, cremoasa, groasa, insa gustul nu va fi afectat. De asemenea, tahina ar trebui sa fie preparata din seminte de susan crude, nu prajite.

Cum procedam? Intr-un bol punem patru-sase linguri de miere crema (tei, vanilie, rapita, scortisoara, propolis, ghimbir). Apoi incorporam pe rand patru linguri de tahina, amestecand energic pana la  omogenizarea completa. Inainte de a amesteca tahina cu mierea, amestecam bine pasta de susan in cazul in care uleiul s-a ridicat cumva deasupra.

Se poate servi fie goala, cu lingurita, fie pe felii de mar sau piersica, ori pe rondele de orez expandandat. Daca doriti puteti adauga in compozitia tahinomela felii de banana pentru un gust si mai bun si calorii in plus!

Dragii mei, blog-ul bio s-a mutat in casuta noua, pe www.kzarinne.ro/blog, unde va astept cu o multime de articole noi! Hugz and come to the .ro side, we have cookies! :p

Sursa foto.

Dragii mei, blog-ul bio s-a mutat in casuta noua, pe www.kzarinne.ro/blog, unde va astept cu o multime de articole noi! Hugz and come to the .ro side, we have cookies! :p

Ar fi trebuit sa scriu post-ul acesta imediat dupa intoarcerea din vacanta, insa am suferit de o cumplita depresie post-la-mare-la-soare si nu am avut putere sa ma mobilizez. Din fericire acum mi-am revenit, si am realizat ca mi-a fost foarte dor de voi, so here I am, let the fun begin! :p

Despre experienta mea cu untul de cacao am mai vorbit aici, insa o sa ne prefacem ca m-am senilizat si o sa va povestesc in fiecare an despre protectia solara,  iar voi va trebui sa pretindeti ca sunteti fascinati de noutatea informatiei.

Totusi, a fost ceva diferit anul acesta. Daca inainte eram avocata expunerii la soare pana la ora 11 si dupa ora 16, anul acesta am facut fix pe dos. Adica m-am expus in miez de zi, sub soarele arzator, in intervalul 12 – 16. Nu mult, cate 10 minute la inceput, iar apoi am urcat pana la o jumatate de ora. Suficient cat sa capat aspect de mulatra si sa fiu cea mai bronzata din grup. Mwahahahaha! In intervalul considerat safe am stat sub umbrella-ella-ella (Rihanna, I know you’re reading this ), si am citit sau m-am balacit in apa, am inotat si mi-am testat skills-urile de pescar primitiv incercand sa prind pesti cu mana. Nu am reusit, desigur, dar macar m-am distrat.

Voi expune pe scurt motivul pentru care am decis sa ma bronzez de-a-ndoaselea, tocmai cand ar fi trebuit, conform credintei populare, sa stau in casa, inchisa in dulap sau pitita sub pat, de teama ca nu cumva sa ma atinga vreo raza de soare. In lunile ce au trecut am citit numeroase studii privind vitamina D. Stiati ca exista un Consiliu International al Vitaminei D?! I mean, cat de cool trebuie sa fie miss D ca sa aiba un consiliu numai pentru ea? In a nutshell, vitamina D este soooo dandy pentru ca este puternic antioxidanta si imunostimulatoare, sustinand in mod natural sistemul natural de aparare al organismului nostru. Legatura ei cu soarele este aceea ca se sintetizeaza numai si numai in prezenta acestuia. Lipsa vitaminei D din organismul nostru duce la un sistem imunitar deficitar, iar de aici pana la aparitia numeroaselor boli mai este doar un pas. Responsabile cu sinteza vitaminei D sunt razele UVB, adica tocmai acelea care stralucesc in miez de zi, si tocmai acelea de care ne ascundem sub straturi groase de creme cu SPF, doldora de chimicale care oops!, se pare ca intra cumva in reactie cu razele solare si devin cancerigene.

Nevertheless, pentru ca prudenta e sfanta, am luat in calcul  faptul ca soarele nu mai e atat de bland ca altadata si ca incidenta cancerelor de piele e uriasa. Nu am stat in soare ore intregi, mai ales ca pielea mea nu a fost foarte pregatita pentru plaja – in fiecare an imi spun ca voi sta la soare inainte de a pleca la mare pentru a fi pregatita, si in fiecare an reusesc sa nu fac asta. De unde rezulta ca sunt o tipa perseverenta, ceea ce nu e totusi rau, perseverenta fiind o virtute. Ha!

De asemenea, nu m-am expus fara protectie, care la mine inseamna, de trei ani incoace, untul de cacao si, de doi ani incoace, crema cu SPF de la Soap Mill, atat inainte cat si dupa plaja. De data aceasta am sacrificat consistenta de mousse de ciocolata (afurisita asta de ciocolata, cum apare ea peste tot, nu stiu de ce nu ma gandesc mai mult la spanac, de exemplu) a cremei Soap Mill, pastrand-o in frigider. Ahhhhh, nici nu va imaginati cat de placuta este senzatia aplicarii unei creme RECI pe o piele infierbantata. Priceless. Ce puteti constata si voi foarte usor este ca dupa plaja orice ulei/unt aplici pe piele se absoarbe mult mai repede decat de obicei pentru ca pielea este extrem de insetata, deshidratata si in mare nevoie sa se refaca.

Just one more thing. Am vazut pe plaja o doamna care ungea un spate masculin trantit pe sezlong, la soare, cu ulei de masline. M-am bucurat sa vad ca foloseau un produs natural, acesta fiind un ulei cu o compozitie bogata,  insa sa folosesti ulei de masline la plaja e ca si cum ai bea suc de portocale bio atunci cand ti-ai luxat glezna.  Produsele naturale care au ce face pe plaja sunt altele, untul de cacao, de shea, de mango, avocado, cocos, catina and so on. Uleiul de masline e foarte ok dupa plaja, pentru ca hidrateaza si calmeaza pielea.

That’s it for today, sper ca am fost coerenta, va rog sa fiti ingaduitori, s-ar putea sa-mi fi iesit din mana!

Dragii mei, blog-ul bio s-a mutat in casuta noua, pe www.kzarinne.ro/blog, unde va astept cu o multime de articole noi! Hugz and come to the .ro side, we have cookies! :p

Dragii mei, blog-ul bio s-a mutat in casuta noua, pe www.kzarinne.ro/blog, unde va astept cu o multime de articole noi! Hugz and come to the .ro side, we have cookies! :p

Post telegrafic despre cum am facut eu cel mai bun desert din lume, intr-o dupa-amiaza lenesa si insorita de sambata.

Ingrediente pentru 4 portii mici sau 2 portii mari (take my advice, go for portii mari )

• 250 g mascarpone
• zmeura congelata
• miere cu vanilie sau miere de rapita (eu am pus o lingurita, nu mai mult, pentru ca gustul predominant sa fie cel acrisor, de zmeura)

Dragii mei, blog-ul bio s-a mutat in casuta noua, pe www.kzarinne.ro/blog, unde va astept cu o multime de articole noi! Hugz and come to the .ro side, we have cookies! :p

Holy shit (va rog sa ma scuzati ), am trait s-o vad si pe-asta! Astazi, in Cora. Recunosc ca m-am holbat pret de cinci minute la ea, cu o privire usor pierduta, asa ca Mitzi-n calendar! Nici macar acum, dupa ce socul a trecut, un ambalaj roz de hartie igienica pe care apare un fruct de avocado caruia ii curge nasul, nu face sens pentru mine.

Nu era de-ajuns ca abia mai poti cumpara o hartie igienica alba, simpla, pentru ca toate sunt roz-bonbon/portocalii/verzi, si miros a orhidee/piersici/briza marii, iata ca piata hartiei de sters la fund (again,va rog sa ma scuzati ) e luata cu asalt  de un produs revolutionar: hartia igienica cu lotiune de avocado. Asa ceva, mai rar!

Cu gura cascata de uimire si emotie, am citit lista de ingrediente, insa aceasta era compusa din doar doua cuvinte si anume, hartie si igienica. Nu am idee sub ce forma exista lotiunea de avocado in hartie, prin ce metoda a patruns ea acolo, in ce cantitate exista, si nici de ce calitate (lol) este. De asemenea, pot numai sa banuiesc care e rostul prezentei ei acolo.

In primul rand, hartia igienica cu lotiune de avocado e foarte fashion.  Lately, moda dicteaza sa incluzi chestii din astea naturale, gen avocado, unt de cacao, ulei de cocos, in tot felul de produse, de la sapun si vopsea de par pana la balsam de rufe si iata, mai nou, hartie igienica. Te intorci la natura or something, e ceva misto rau oricum.

In al doilea rand, hartia igienica cu lotiune de avocado e foarte sanatoasa. Fructul asta martian contine Omega 9, vitamina E, potasiu, acid folic, ceea ce e de bine. Iar uleiul de avocado hidrateaza, catifeleaza, e antiaging si calmeaza iritatiile pielii. Calitatile astea jmekere ale uleiului de avocado se regasesc desigur in hartia igienica, care isi depaseste astfel umilul statut si capata competente nebanuite.

Da, da, hartia igienica cu lotiune de avocado e un must-have pentru oricine cu obraz subtire si preocupari pentru o viata sanatoasa. Like…NOT!

Dragii mei, blog-ul bio s-a mutat in casuta noua, pe www.kzarinne.ro/blog, unde va astept cu o multime de articole noi! Hugz and come to the .ro side, we have cookies! :p

Dragii mei, blog-ul bio s-a mutat in casuta noua, pe www.kzarinne.ro/blog, unde va astept cu o multime de articole noi! Hugz and come to the .ro side, we have cookies! :p

Missed me? I knoooooow you did!

Well, I’m back cu o postare scurta si complet neinteresanta pentru altcineva in afara de mine, but please bare with me, e vorba de o leapsa primita de la Amy si eu nu refuz nimic de la ea in speranta ca intr-o buna zi o sa imi faca o prajitura mare-mare, fara gluten si zahar, pe care sa o mananc all by myself. :p

Trebuie sa enumar cinci dorinte de-ale mele, so here they are:

1. Imi doresc ca eu si cei dragi mie sa fim sanatosi. Basic, stiu, cliseistic, poate, insa esential pentru mine.

2. Imi doresc ca povestea mea si a lui my significant other sa fie din seria si au trait fericiti pana la adanci batraneti.

3. Imi doresc un copil. Unul adevarat, un pui de om, al nostru,  nu o pisica rasfatata sau un catel zurliu, pe astia ii avem deja. :p

4. Imi doresc sa invat portugheza. Sau quero aprender a falar portugues. Imi pare o limba minunata, o iubesc, cand o aud ma trec toti fiorii si sper ca someday sa pot pronunta perfect toate cuvintele alea erotice si vibrante.

5. Imi mai doresc si…aaaa…world peace!

Leapsa merge mai departe catre:  Cristina, Diana, Ina, MD, Olivia si Teea.

Dragii mei, blog-ul bio s-a mutat in casuta noua, pe www.kzarinne.ro/blog, unde va astept cu o multime de articole noi! Hugz and come to the .ro side, we have cookies! :p

Sursa foto.

Dragii mei, blog-ul bio s-a mutat in casuta noua, pe www.kzarinne.ro/blog, unde va astept cu o multime de articole noi! Hugz and come to the .ro side, we have cookies! :p

Am descoperit de curand ca argila poate fi folosita si ca masca pentru par, nu doar pentru ten sau impachetari corporale.

Mastile pentru par pe baza de argila sunt foarte pricepute: absorb murdaria, curata parul si scalpul, confera volum parului si au de asemenea proprietati antiseptice. Argilele au efecte diferite asupra parului, in functie de tipul lor. Spre exemplu, argila alba  este potrivita parului uscat, cea rosie parului gras iar cea verde parului afectat de matreata.

Parul meu este uneori normal, iar alteori o ia razna si se usuca. Nu stiu ce sa-i fac, sufera de split personality. Bine ca nu de split ends, ce sa zic. Eu am incercat o masca pretty basic pe care o voi reda mai jos.

Cea mai simpla metoda pentru a obtine o masca de par eficienta este sa amestecam argila cu ceai (verde, de musetel, etc.), pana obtinem un amestec de consistenta unei paste ce poate fi aplicata cu usurinta pe par, fara a curge insa. Pentru un plus de stralucire se pot adauga 2 linguri de otet de mere si un galbenus de ou. Masca nu se aplica pe parul proaspat spalat, ci inainte de spalare. Se intinde uniform pe toata lungimea firului, insistand la radacina, prin masaj usor. Lasam sa actioneze cam 15 minute si apoi clatim, samponam si clatim din nou. Daca credeti ca si parul vostru are nevoie de un plus de hidratare (e uscat, vopsit, deteriorat), la final aplicati fie un balsam de par, fie, cum am procedat eu, shea&jojoba (sau un ulei cosmetic) pe care il lasati sa actioneze peste noapte.

Iata si o idee pentru o masca ce poate grabi ritmul de crestere al parului. Veti avea nevoie de un mini mixer pentru a o prepara:

Ingrediente:

• 1 lingura de argila
• 1 lingurita de unt moale
• 1 galbenus de ou
• 1 lingurita de miere
• 1 lingurita de zeama de lamaie

Toate ingredientele se amesteca bine. Pasta obtinuta  se maseaza la radacina parului si se intinde pe toata lungimea firului. Dupa aproximativ 15 minute samponati si clatiti.

Daca incercati vreuna dintre aceste masti, sau aveti o reteta proprie, dati-mi va rog de stire! Aici puteti citi despre mastile cu argila pentru ten.

Dragii mei, blog-ul bio s-a mutat in casuta noua, pe www.kzarinne.ro/blog, unde va astept cu o multime de articole noi! Hugz and come to the .ro side, we have cookies! :p

Dragii mei, blog-ul bio s-a mutat in casuta noua, pe www.kzarinne.ro/blog, unde va astept cu o multime de articole noi! Hugz and come to the .ro side, we have cookies! :p

Argila, numita de entuziasti un adevarat miracol al naturii, este un produs excelent de ingrijire a pielii. Mastile pe baza de argila (alba, rosie, verde sau bej), in combinatie cu  diverse alte ingrediente, reprezinta veritabile tratamente pentru orice tip de ten. Argilele ideale sunt cele active, care sunt uscate la soare, nu contin impuritati si nu sunt iradiate.

Modul de preparare este simplu, nu avem nevoie de diploma de estetician ca sa le preparam: toate ingredientele se amesteca pana la obtinerea unei paste omogene, a carei consistenta sa ne permita sa o intindem pe ten fara sa curga. E indicat sa folosim instrumente (bol si spatula) din lemn sau portelan, si nu din metal sau plastic. Mastile se lasa sa actioneze aproximativ 10-15 minute iar la sfarsit se clatesc cu apa calduta.

Masca cu argila pentru ten normal si uscat

• 2 linguri de banana zdrobita
• 1 lingura argila bej
• 1 lingura smantana sau ulei de masline
• 2-3 picaturi ulei esential de lavanda

Masca cu argila pentru ten mixt

• 1 lingura argila verde
• 1 lingura amidon de porumb
• 1-2 linguri de lapte
• 2-3 picaturi ulei esential de lamaie verde (lime)

Masca cu argila pentru tenul gras

• 1 albus de ou
• 1/2 lingurita sare
• 2 linguri de argila verde
• 2-3 picaturi ulei esential de grapefruit

Albusul de ou se bate serios impreuna cu sarea. Cand e teapan de la atata bumbaceala se adauga argila si se amesteca bine.

Masca cu argila pentru tenul acneic

• 1 lingura argila argila rosie
• 1 lingura vodca [ Cheers! ]
• 1 lingura macerat uleios de aloe vera
• 5 picaturi ulei de neem

Masca cu argila cu efect de lifting

• 1 lingura argila alba
• 1 lingura lapte
• 1 lingura de miere
• 5 picaturi ulei de coacaze negre

Masca anti-aging cu argila

• 1 lingura argila alba
• 1 lingura miere
• 1 lingura suc de lamaie
• 1 lingura smantana

Mastile se aplica o data sau de doua ori pe saptamana. Daca le incercati, sa imi spuneti cum au iesit! :*

Dragii mei, blog-ul bio s-a mutat in casuta noua, pe www.kzarinne.ro/blog, unde va astept cu o multime de articole noi! Hugz and come to the .ro side, we have cookies! :p

Dragii mei, blog-ul bio s-a mutat in casuta noua, pe www.kzarinne.ro/blog, unde va astept cu o multime de articole noi! Hugz and come to the .ro side, we have cookies! :p

Sherlock style, am preluat ieri de pe blogul Siginei o stire senzationala:  cosmeticele  ingrasa!

Lasand la o parte titlul otv-ist din articolul original (aparut pe descopera.ro), sa vedem care-i domnule treaba, ca dupa ce ca nu putem manca linistite o-shaorma-cu-de-toate, uite ca nu mai putem nici sa ne spalam pe cap fara sa tremuram la gandul ca acul cantarului o va lua razna!

Ce ne spune mai precis articolul? Ca in majoritatea produselor cosmetice (conventionale, as adauga eu) exista anumite substante de sinteza, supranumite calorii chimice, care, odata absorbite de organismul uman, tulbura echilibrul hormonal, contribuind astfel la cresterea in greutate. Sunt dati drept exemplu negativ ftalatii si BPA (bisfenol-A). Concluzia simpla si senzationala este aceea ca produsele cosmetice ingrasa!

Totusi, lucrurile nu pot fi privite atat de simplist, pentru ca nu va crede nimeni ca o samponare cu samponul antimatreata va adauga o jumatate de kilogram pe coapse.

Explicatia este ceva mai lunga. Ftalatii si BPA (bisfenol-A), fac parte din categoria disruptorilor endocrini, substante chimice care interfereaza cu sistemul hormonal. Din aceeasi categorie mai fac parte si DTT-ul, dioxinele, parabenii, bifenilii policlorurati, chimicale pe care nu le intalnim doar in cosmetice. Spre exemplu, ftalatii si BPA se gasesc si in jucarii de plastic, cutii alimentare de plastic, pet-uri, doze de suc/bere, conserve, etc.

Odata absorbiti in organism (nu cred ca mai reprezinta o surpriza pentru cineva faptul ca tot ce punem pe piele trece dincolo de ea) acestia provoaca dereglari ale sistemului hormonal.  Mai precis, BPA si ftalatii perturba balanta hormonala, mimand efectele estrogenilor, ceea ce duce la cresterea nivelului acestor hormoni. Iar un nivel crescut de estrogeni duce la ingrasare.

Intr-adevar, o samponare cu samponul antimatreata nu se traduce prin 500 g in plus pe coapse. Insa, trebuie sa privim the big picture. Ftalati in castronul de plastic in care pastrezi bucata de pastrama in frigider, si care da, trec in alimentul respectiv, ftalati in lotiunea de corp si in fardul de obraz, BPA in plasticul sticlei de apa plata si in folia de aluminiu alimentara, conserve, doze de suc, etc. O chimicala ici, una colo, azi asa, maine asa, si uite cum toate se acumuleaza treptat in organism si ne erodeaza din interior. Si nu este vorba numai de ingrasat, pentru ca sistemul hormonal nu se reduce la slabire/ingrasare, perturbarea lui cauzand probleme de sanatate serioase.

Care ar fi alternativa la cosmeticele care ingrasa? Cosmeticele dietetice, bineinteles! Cele 100% naturale, certificate bio, care nu au compozitia lor nimic strain naturii; fara ingrediente nocive de sinteza si deci fara calorii chimice! Pentru ca, desi untul de shea e gras si untos iar lotiunea aia de la dove, cu sclipici si perle de matase, e fluida si light, diferenta intre cele doua este aceeasi ca intre unt si margarina: untul e gras, natural si sanatos  iar margarina e light, sintetica si nesanatoasa. Totul se rezuma la natural vs sintetic. Iar natural e mai bine.

Dragii mei, blog-ul bio s-a mutat in casuta noua, pe www.kzarinne.ro/blog, unde va astept cu o multime de articole noi! Hugz and come to the .ro side, we have cookies! :p

Dragii mei, blog-ul bio s-a mutat in casuta noua, pe www.kzarinne.ro/blog, unde va astept cu o multime de articole noi! Hugz and come to the .ro side, we have cookies! :p

Va spuneam ieri ca am pofta de inghetata. Lenea s-a dovedit mai mare decat pofta asa ca inghetata si-a schimbat orientarea la inceput de drum si a devenit smoothie.   Bun si-asa, ca tot imi faceau fetele cucuietele pofta de vreo doua zile.

Am folosit doua ingrediente simple: 200 ml de lapte de cocos  si o banana medie. Lapte de cocos am gasit marca proprie Cora la 5,5 lei/200 ml, cu ingrediente curate: nuca de cocos, apa si caseina, o proteina din lapte. Am vazut ca e foarte populara si combinatia lapte de cocos + ananas, dar ananasul pe care il am inca nu e copt iar pe cel in conserva il ocolesc fiindca are adaos de zahar.

Banana se taie felii si se arunca in blender impreuna cu laptele de cocos. Se mixeaza pana la obtinerea unei bauturi onctuoase, cu gust exotic, delicios.

Se toarna intr-un pahar si se bea cu inghitituri mici, fara pai ca in poza, ca doar nu suntem genul de oameni care sa consume plastic inutil. :p Mie mi-au placut foarte mult amandoua inghititurile pe care le-am luat inainte sa vars intreg continutul paharului pe mobila din bucatarie. Sunt deosebita, stiu!

Dragii mei, blog-ul bio s-a mutat in casuta noua, pe www.kzarinne.ro/blog, unde va astept cu o multime de articole noi! Hugz and come to the .ro side, we have cookies! :p

Sursa foto.